Tren gaya hidup sehat menjadikan bisnis catering dengan menu sehat menjadi kian populer, terutama di masa pandemi seperti sekarang ini. Menu makanan yang enak dan praktis tetapi tetap mampu memenuhi asupan nutrisi menjadi pilihan yang lebih disukai oleh masyarakat.
Banyak kalangan pebisnis yang memanfaatkan peluang ini untuk memulai bisnis catering sehat dengan menyediakan beragam pilihan menu yang sehat, tetapi tidak mudah membuat lidah masyarakat jadi bosan. Penasaran apa saja ide menunya? Langsung saja simak artikel di bawah ini!
1. Salad (Menu Catering Praktis dan Kaya Serat)
Untuk mengawali hari yang sehat, banyak orang yang memilih salad sebagai menu sarapan mereka. Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya juga relatif mudah didapat.
Kamu bisa memasukkan menu salad ke menu catering rumahanmu. Ada banyak macam kreasi salad yang bisa kamu coba, misalnya salad sayur, salad buah, pasta salad, green salad, dan masih banyak lagi.
Variasi pilihan sayuran yang terdapat dalam salad, seperti tomat, paprika, mentimun, wortel, brokoli, kembang kol, kubis, taoge, dan bawang, mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan.
Kamu juga bisa menambahkan topping, seperti aneka kacang-kacangan dan polong-polongan yang kaya akan protein nabati. Misalnya, biji bunga matahari atau remahan kacang almon. Kamu bahkan dapat menambahkan buah-buahan kering seperti blueberry atau ceri.
Sedangkan untuk pilihan sayuran hijau, kamu bisa gunakan selada, bayam, kangkung, pakcoi, kubis, lobak, dsb. Untuk menambahkan sensasi segar, bisa menambahkan variasi dressing seperti siraman air lemon, honey mustard, roasted garlic, creamy blue cheese, dsb. agar konsumen tidak cepat bosan.
2. Sushi (Menu Catering sehat Ala Jepang)
Selain salad, menu sushi juga cocok dijadikan sebagai salah satu menu untuk bisnis catering makanan. Makanan ini umumnya menggunakan dua macam topping, yakni ikan mentah dan ikan matang, kemudian digulung dengan lembaran rumput laut.
Di antara banyak jenis sushi, jenis nigiri dan sashimi merupakan menu sushi yang paling recommended di kalangan masyarakat Indonesia. Selain itu, pilihan topping ikan seperti makerel dan salmon menjadi yang paling diminati karena lebih rendah merkuri.
Yang menjadikan sushi sebagai salah satu opsi makanan sehat bagi masyarakat Indonesia adalah kandungan mikronutrien, serat, vitamin, dan mineralnya yang bagus untuk kesehatan tubuh.
3. Vegan Pizza (Ide Menu Bisnis catering Terfavorit)
Pizza merupakan salah satu makanan Italia terfavorit masyarakat Indonesia. Nah, kamu bisa memanfaatkan peluang ini untuk membuat menu vegan pizza ke dalam bisnis catering rumahanmu.
Ada berbagai variasi vegan pizza yang bisa Kamu sajikan, misalnya spinach pizza, cauliflower pizza, mushroom pizza, vegan cheese pizza, dan lain-lain. Menu makanan yang satu ini bisa jadi solusi alternatif bagi masyarakat yang ingin makan pizza dengan bahan-bahan yang lebih sehat dan rendah kalori.
4. Smoothie Bowl (Menu Sarapan Sehat dan Mengenyangkan)
Salah satu ide makanan yang patut kamu masukkan ke dalam menu bisnis catering sehatmu adalah smoothie bowl. Pasalnya, selain lebih sehat dan bergizi, smoothie bowl juga kerap menjadi pilihan menu sarapan pengganti nasi yang bikin kenyang lebih lama.
Kamu juga dapat mengkreasikan olahan smoothie bowl menjadi beragam pilihan menu yang enak, segar, serta menyehatkan agar konsumen tidak cepat bosan. Misalnya, mixed berries smoothie bowl, banana blackberry smoothie bowl, smoothies ubi ungu, cocoa oats smoothie bowl, dan masih banyak lagi.
Selain itu, proses pembuatannya yang terbilang mudah dan cepat sehingga sangat recommended bagi kamu yang ingin memulai bisnis katering makanan sehat.
5. Healthy Snacks (Ide Menu Camilan untuk Bisnis Katering)
Aneka camilan juga kerap menjadi menu katering yang paling sering dipesan. Namun, belum banyak jasa katering yang menyediakan menu camilan sehat sehingga ini bisa menjadi kesempatan untukmu.
Ada banyak variasi healthy snacks yang bisa kamu jadikan pilihan menu, di antaranya healthy cookies (seperti oatmeal cookies, raisin cookies, dan lain-lain), healthy chips (seperti cauliflower chips, kale chips, dan sebagainya), aneka puding, dan masih banyak lagi.
Nah, itulah beberapa ide menu untuk bisnis catering sehat yang bisa kamu coba. Nah, untuk membantu meningkatkan brand awareness bisnis, tentu kamu perlu membuat deskripsi produk yang mampu menarik minat calon konsumen.
Tenang, kini telah hadir Kontenesia yang siap membantu kamu untuk membuat deskripsi produk lengkap dengan copywriting landing page-nya guna memperkuat brand image produk kamu. So, tunggu apa lagi? Segera kunjungi https://kontenesia.com/dan dapatkan layanan jasa penulis artikel terbaik serta tepercaya.
